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Amunì: le gelaterie artigianali a Palermo
Le gelaterie artigianali Amunì nascono nel segno della scuola siciliana del gelato, una tradizione di gusto e ricercatezza fedele alle antiche ricette di mantecatura, lavorazione e decorazione tramandate dai nostri maestri gelatieri fin dal 1931.
Oltre alla gelateria presente da anni al Centro Commerciale Poseidon, le Gelaterie Amunì sono presenti nel nuovo e prestigioso punto vendita nel cuore di Palermo, sotto i portici di Via Mariano Stabile.
Vieni a gustare la bontà dei nostri gelati artigianali e scoprire anche le torte gelato, i tronchetti, i tranci e le granite preparate dai nostri maestri gelateri. Solo ingredienti naturali, semplici e genuini, risultato dell’unione di antiche ricette di mantecatura e di una lavorazione artigianale.
Riscopri il tuo amore per il gelato e vieni a trovarci sia a Carini che a Palermo: l’esperienza del gusto di Amunì raddoppia.
Amunì: le gelaterie artigianali a Palermo
Le gelaterie artigianali Amunì nascono nel segno della scuola siciliana del gelato, una tradizione di
gusto e ricercatezza fedele alle antiche ricette di mantecatura, lavorazione e decorazione
tramandate dai nostri maestri gelatieri fin dal 1931.
Una tradizione che da quest’anno raddoppia la sua presenza sul territorio: oltre alla gelateria presente da anni al Centro Commerciale Poseidon, Amunì ora inaugura un nuovo e prestigioso punto vendita proprio nel cuore di Palermo, sotto i portici di Via Mariano Stabile.
Vieni a gustare la bontà dei nostri gelati artigianali e scopri anche le torte gelato, i tronchetti, i tranci e le granite preparate dai nostri artigiani. Solo ingredienti naturali, semplici e genuini, risultato dell’unione di antiche ricette di mantecatura e di una lavorazione artigianale.
Riscopri il tuo amore per il gelato e vieni a trovarci sia a Carini che a Palermo: l’esperienza del gusto di Amunì raddoppia.
La bontà senza segreti
Materie prime
di qualità
Il segreto per un buon gelato? Ottime materie prime. Nessun altro. Per questo i nostri maestri
gelatieri selezionano i migliori ingredienti e materie prime, soprattutto nei gusti di stagione, nel rispetto delle antiche ricette della nostra tradizione gelatiera.
Lavorazione artigianale
Per il gusto unico dei gelati Amunì, l’esperienza e l’abilità dei nostri maestri gelatieri fa il resto. Nei nostri laboratori ci dedichiamo alla preparazione artigianale dei gelati, curando nei minimi particolari sia i gusti che le rifiniture e le decorazioni, realizzate a mano secondo una tradizione che si tramanda dal 1931.
Costante ricerca di nuovi gusti
Amunì non è solo un nome, è la filosofia che guida il nostro modo di fare il gelato: una costante ricerca di nuove combinazioni di gusti, creme e accostamenti che nasce dalla passione per il gelato unita alla creatività e alla voglia di sperimentazione dei nostri artigiani.
Dicono di noi
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Finalmente una gelateria che ha sia gelato senza lattosio e cono e brioches senza glutine. Anche molto attenti, hanno usato palette pulite per evitare contaminazioni! Personale super gentile!
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In zona centralissima, consigliata da amici, ho gustato una morbidissima e gustosissima brioche fragola e croccantini amarena, semplicemente buona. Ho trovato il locale (ex brioscià) decisamente più ordinato e pulito. Lo staff (di turno la Sig.ra Claudia) è stata davvero gentile, preparata e molto pulita, ho notato che dai banconi alla cassa ha indossato un guanto per evitare il contatto con soldi o monete. Consigliatissimo
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Il gelato è cremoso, consistente e con il giusto equilibrio di zucchero. Fragola merita un elogio a parte per il gusto tangibile della frutta, visibile anche ad occhio nudo. Eccezionale qualità rapporto prezzo da 5 stelle e più. Personale disponibile e professionale.... consigliatissimo.
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Amunì Gelateria è buonissima! lo e mia moglie siamo venuti a Palermo per vacanza e Amunì è stata la nostra gelateria preferita. Ci è piaciuto così tanto il gelato che ci siamo tornati ogni giorno durante la nostra visita. La gente che lavorano lì sono molto simpatici, specialmente Francesco e Valeria. Mi raccomando!
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Gelateria di qualita'. ottima consistenza, aromi e gusto. si percepisce che non sono prodotti industriali ma fatti con materie prime di qualita'. personale di servizio formato da ragazzi tutti giovani, super gentile oltre che rapidi. prezzi bassi rispetto al posto centralissimo. ampia scelta di gusti. porzioni dei coni enormi e super generose...quasi da prendere in due. ti regalano sia la panna che le buonissime praline alle mandorle o al pistacchio con le quali ricoprire il tuo cono. ci sono gia' tornato. ottimi !
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Ho preso una brioche gelato ai gusti cioccolato fondente, nocciola e panna con colata di cioccolato nero e granella.
Tutti buonissimi e dal gusto avvolgente; messi con la mitica paletta e non a palline! La brioche morbidissima!
Ho provato anche il gusto mandorla e cioccolato all'arancia! Spettacolari anche questi 😋
Gli impiegati.. una ragazza e un ragazzo.. entrambi gentilissimi, simpatici, cortesi e sorridenti... cosa che rappresenta un valore giunto al servizio offerto!
La mia brioche l'ha fatta la ragazza, che ringrazio ancora una volta 🤗
Mi ero ripromessa di fare questa recensione con foto ma qui su Google non si puo' inserire.
Consiglio assolutamente questa gelateria!
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Amunì Gelaterie
è un marchio registrato
Sudgel Service S.r.l.
via Don Milani 30/32 | 90044 Carini (Palermo)
P.Iva 06557670822
Dove siamo
PALERMO: Via Mariano Stabile, 196
CARINI: c/o Centro Commerciale Poseidon
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